Functional and Physicochemical Properties of Watermelon (Citrullus Lanatus) Seed and Seed-Oil
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
effect of seed priming and irrigation regimes on yield,yield components and quality of safflowers cultivars
این مطالعه در سال 1386-87 در آزمایشگاه و مزرعه پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان به منظور تعیین مناسب ترین تیمار بذری و ارزیابی اثر پرایمینگ بر روی سه رقم گلرنگ تحت سه رژیم آبیاری انجام گرفت. برخی از مطالعات اثرات سودمند پرایمینگ بذر را بر روی گیاهان مختلف بررسی کرده اند اما در حال حاضر اطلاعات کمی در مورد خصوصیات مربوط به جوانه زنی، مراحل نموی، عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی بذور تیمار شده ژنوتیپ های م...
Origin and emergence of the sweet dessert watermelon, Citrullus lanatus.
BACKGROUND AND AIMS Watermelons, Citrullus species (Cucurbitaceae), are native to Africa and have been cultivated since ancient times. The fruit flesh of wild watermelons is watery, but typically hard-textured, pale-coloured and bland or bitter. The familiar sweet dessert watermelons, C. lanatus, featuring non-bitter, tender, well-coloured flesh, have a narrow genetic base, suggesting that they...
متن کاملLycopene and Citrulline Contents in Watermelon (Citrullus lanatus)
Lycopene and citrulline contents of 9 diploids (2X) and their artificially induced autotetraploids (4X) and autotriploids (3X) were determined in mature fruit. Changes in lycopene and citrulline during fruit development was studied using fruit of variety XYXA with three different ploidy levels from 15 to 40 days after pollination (DAP). Polyploids, especially triploids, had higher levels of lyc...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: IOSR Journal of Applied Chemistry
سال: 2012
ISSN: 2278-5736
DOI: 10.9790/5736-0222931